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Descrizione
La cappa a reintegro sfrutta il principio della “immissione induttiva”. L’aria non trattata viene immessa al suo interno a parziale compensazione di quella estratta “30/50%”. Oltre ad un miglior trascinamento dei fumi verso la superficie filtrante, viene ridotta la depressione dell’ambiente con conseguente diminuzione dei costi energetici di trattamento dell’aria immessa in cucina. CARATTERISTICHE COSTRUTTIVE: • Costruzione inox AISI 304 satinatura scotch-brite • Assemblata tramite puntatura e saldatura a TIG completamente ribordata anche nelle parti interne • Rubinetto di scarico e canalina perimetrale raccogli condensa • Filtri antigrasso a labirinto in AISI 304 (a richiesta filtri antigrasso a rete incrociate) • Griglia di lampade a raggi ultravioletti UV-c / Ozono • Micron interruttore di sicurezza per disattivazione lampade all’estrazione del filtro amovibile • Pressostato di sicurezza (da installare nella canalizzazione) • Predisposta per alloggio strip led e profilo di alluminio ad incasso • Le dimensioni elencate non sono vincolanti, ogni modello ha la possibilità di essere costruito a seconda delle esigenze del cliente